普洱茶，很早就被譽為茶中減肥之冠。每餐後一杯普洱茶能夠有效地刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解。
普洱茶減肥的要點：
1．找對適合自己的方法，健康的減肥，循序漸進的瘦下來。普洱茶減肥貴在堅持，不是一朝一夕可以看到效果，但是適當的飲茶對身體絕對是有益無害，所以我推薦給大家。畢竟美麗永遠都要以健康為前提。
2．減肥期間，喝茶同時要配合相應的「晚餐控制」，白天是可以正常飲食的，只是晚餐要克制好。等到保持身材的時候，飲食就可以慢慢恢復，那時候只需要堅持喝茶就可以幫助你輕鬆保持身材了。
3．最好再加上適量的運動，生命在於運動嘛。在能堅持的情況下，盡量每天都能快走半個小時以上，這樣效果會更好。
剛開始喝茶階段非常容易餓，餓了時吃點水果，盡量不吃零食。慢慢地等腸胃已經適應茶了，基本喝好後也就不感覺餓了。
喝普洱茶為什麼會餓呢?這是因為不同成分的食物在胃裡的排空時間是不同的，碳水化合物最快，1個小時；蛋白質其次，2個小時，脂肪最慢3-4個小時，就是說如果進食了油脂會比較「經時候」，普洱茶加速了排空，特別是生茶，使得脂肪類的物質沒有太多的時間得到吸收就排到了結腸，結腸只是吸收一些水分和維生素k，為排入直腸準備。普洱茶瘦身的機制是綜合的，對油脂類食物的作用是其中一個方面。
喝普洱茶刮油削脂後覺得餓，說明已經在消耗體內的脂肪，這時3餐照吃，但一定要控制一下飯量，如果你再狠吃一頓的話，那不管分解多少都給補回來了。
總結上述功能,就是普洱茶加速了代謝週期,這時如果你少些攝入食物或保持原來的樣子而不多吃,你就會在茶葉的幫助下,不知不覺地瘦下來,緩慢但是絕對安全有效.如果適當配合飲食和運動,幫助消耗體內過余的脂肪，美麗之期不遠矣！
普洱茶煮茶方法：
1．用手掰下一小塊普洱茶（厚度為茶餅厚度，大小大概為1/2口香糖大小），加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火再煮5分鐘，倒出茶汁。
2．再次加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火煮10分鐘，倒出第二遍茶汁。
3．把兩次茶汁混合在一起，茶渣扔棄。每次要喝的時候，倒一些出來用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時候兌入開水，這樣會沖淡茶水，降低效果。當然如果大家本身茶水煮得就很濃，適當加入熱開水也是可以的。
喝茶的方法：
1.想保持身材、維持體重者：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品，其他餐點皆正常食用。
2.想減肥者：除了上述要做倒之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。
3.如遇交際應酬及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多，應於餐中配喝普洱茶，若在外不便請放飯局結束後盡快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。
日常飲用普洱茶的方法：
早上：起床後空腹一杯（大約500ml）
這一杯要注意茶一定要喝淡茶，不然空腹飲用容易暈茶，茶水溫溫的就好,腸胃好的可以喝室溫下的涼茶。(早晨空腹不可以喝生茶，只能喝淡的熟茶）
功效為：潤腸，通便，促進新陳代謝。
中午：午飯後半小時 （大約500ml）
茶水濃度適中，一定要喝熱茶，最好可以一口一口邊品邊把這杯茶水喝下去．
功效：刮油
晚上：晚飯後半小時 （大約500ml）
同中午那杯茶一樣，濃度適中，也要喝熱的
功效：刮油
普洱茶減肥餐
保持健康，天天苗條不是難事，除了正常作息、適度運動，飲食也是重要一環。以時下極受歡迎的普洱茶為例，通過普洱茶減肥餐，減出玲瓏有致的好身材。
早餐方面，以三明治、饅頭、麵包、包子或水煮蛋任選一種，普洱茶十克沖250CC熱水，浸泡五分鐘後加上500CC鮮乳，並視個人狀況酌量加糖。
午餐則以普洱茶三十七點五克沖熱水1500CC，飯前喝500CC，少量正常餐，若不餓可以少進食，飯後飲用500CC，口渴或肚子餓時再飲500CC。晚餐少量正常餐，飯後以普洱茶二十克沖500CC飯後取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
由於中午是一天腸胃吸收能力最強的時間，吃進去的飯照單全收，所以要減肥，午餐最好減量少吃，如果飢餓的時候，可以喝普洱茶,不僅能幫助消化，也能分解脂肪.不過光喝茶減肥，效果並不好，如果以平時運動，加上正常作息的方式，相信達到均勻身材非夢事。
普洱茶幫你減腰部贅肉
普洱茶和烏龍茶都具有幫助脂肪代謝的功能，尤其普洱茶與脂肪的代謝更有更深的關聯。根據研究資料顯示，想減掉腰部贅肉的人最適合喝普洱茶，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
這裡要注意的是，如果用來減肥，喝茶的時間也是很重要的。如果喝的時間不得當，可能不是減肥，反而會讓你增肥。要想減肥，一定記住是在飯後半小時喝普洱茶。
這是因為剛吃過油膩的飯菜，普洱茶能夠去油膩，及時地排除體內多餘的脂肪。而如果在飯前半小時喝普洱茶，則會起到完全相反的增肥作用，因為此時喝普洱茶，會將身體中沉積的脂肪消解，疏通腸胃，吃飯時反而胃口大開，容易促使肥胖。
當然，如果一天中不同時段都喝普洱，不喝別的飲料，將普洱茶當水喝，減肥效果就將最為明顯。如果你希望籍由喝茶，就能得到一個平坦的小腹，這個願望可能只有普洱茶才能幫你達成。
如何選擇適合自己的普洱茶？
對於吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶和輕度發酵的普洱茶，如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花火蜂蜜，加點荷葉也可以。
生茶喝綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！只有熟茶才有養胃護胃的功效。
說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效。至於是否有效，那是因人而異的。看待普洱茶的瘦身要理性，畢竟普洱茶不是減肥藥，沒人敢保證喝普洱茶的人一定會瘦幾斤！
但不可否認的是：普洱茶的確有減肥功效，只是效果會因人而異，更重要的一點是，喝普洱茶減肥是健康減肥，它絕不會讓你成為病態的瘦，不會讓你變成林黛玉！
普洱茶只會讓你身上多餘的脂肪消失，而不是所有脂肪。普洱茶減肥的作用主要是靠調理腸胃，從而增強對脂肪的消化、吸收，進而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。
但對於實際並不胖僅僅是自己感覺胖的情況，或是長得「壯」而非「虛胖」，估計減得效果要差一些！如是「虛胖」型的，則效果要明顯得多了！因為一般腹部肥胖都是脂肪所致，屬虛胖，所以減肚子效果比較明顯。
同時，喝普洱茶要長期堅持，不會短期內就有明顯效果的，所以不要輕易就認為無效而放棄了。打個不恰當的比方，吃減肥藥和和普洱茶就像打點滴和吃中藥，打點滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中藥調理，速度慢卻能調理你的身體，而且沒有或很少有副作用。
正因為普洱茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你吸收好消化好，從而使你更壯實！總之，喝普洱茶會使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。
普洱熟茶和生茶減肥功效對比的問題
要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生茶初期（生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的）減肥功效來自於因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
所以總體上看，經過發酵後的普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。
不要盲目相信「陳年普洱茶」
茶葉專家提醒，盲目信「陳」誤區不少，由於近年來普洱茶日漸升溫，一個「陳」字使普洱身價百倍。但陳年普洱到底「陳」到什麼程度，專家也難下定義，目前，零售商店的把關只能憑借經驗。
由於大部分消費者對普洱茶缺乏瞭解，給了不法商人有機可乘，把一兩年的茶吹噓成老陳茶。其實，真正的「10年陳」市面上少之又少！
普洱與其他茶類相比耐貯藏，但有一定的條件，並非在任何環境下存放得越久越好越升值。如存放不當出現霉變，就完全失去了飲用和收藏價值，消費者不能盲目相信「陳茶」。
另外還有人說，陳年普洱茶的減肥效果要更好。但是據雲南農大邵宛芳教授及思茅茶樹良種場楊柳霞高級農藝師最新研究成果表明：現在採用「後發酵渥堆」(人工陳化)方法加工而成的普洱茶（熟茶）所具有的品質特點，與「陳年普洱茶」並無明顯差異。因此，沒有必要去刻意追求「陳年普洱」。
稍微瞭解一些普洱茶的人都知道，過去的熟茶也是生茶經過長期的陳化由生轉熟的，現代工藝的熟茶只是通過人工發酵的方式加快了這一進程。因為市場的需求不同，而且消費層次不一，所以市面上普洱茶品的檔次和品種也比較多，價格上也有較大的差異，您還是要根據自身的消費能力進行選購，不要盲目跟風。
而且普洱茶造假做舊的很多，造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，製造出所謂的「陳年老茶」，或者把茶的包裝做舊，以表現出陳舊感；鑒於陳年普洱茶的真假和優劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難，所以建議初涉普洱茶的朋友不要購買老茶，以免上當。
另外建議大家購買時先少購多嘗，因為不同廠家出品的普洱茶在口味是有所差異的，一定要合自己的口味，購買後多請教懂行的人或者請他們一起品飲。
美容瘦身之普洱茶療方
1.健胃消食普洱茶
配方:用沸水沖泡普洱茶6克10分鐘,或加水煎沸5分鐘即成.
用法:每日一劑,多次服飲.
功效:健脾消食,適用於肥胖、咳嗽痰多、嘔惡諸症。
2.玫瑰普洱茶
配方：玫瑰花6克，普洱茶適量，蜂蜜隨個人口味增減。
用法：普洱茶放入杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝；第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。
功效：美容、養顏、降脂。
3.加味普洱茶
加蜂蜜：加蜂蜜會使普洱茶的味道更加甘美，長期飲用可以預防感冒。
加玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等：在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對於女性來說還能起倒養顏、美容的作用。
加陳皮：加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味，但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。
女性朋友較不宜喝茶的時期分為：
1、生理期來臨時
每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。
2、懷孕期
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦臨產期
孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話，茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而產生失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現。
4、產婦
生產後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
5、哺乳期
哺乳期的媽媽喝下茶之後，茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
6、更年期
正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現心跳加快「脾氣不好」睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些症狀，所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段，最好適可而止。
喝普洱茶有可能出現的問題：
有的人說喝普洱茶頭暈,是怎麼回事呢?
有三個方面的可能性：一、個人體質，本身對茶葉比較敏感；二、茶葉泡得的太濃了；三、東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。大家出現了這種情況要及時調整茶的濃度以達到最佳效果。
還有的人在第一次喝普洱茶時會腹瀉，這是身體對新食物的一種適應過程，就像水土不服一樣，因人而異，不是所有人都會出現腹瀉的現象。只要身體適應了，還是可以繼續喝的，不過建議喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一點得普洱茶，這樣身體比較容易適應。
引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UBFOJQ2ZFQEKr43BmM5cZKI9tV3F/article?mid=793
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